Priprema

  1. Kako biste dobili prhko tijesto, umijesite brašno, maslac, jaja i sol. Tijesto potom stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i ostavite peći 10-ak minuta.
  2. Narežite poriluk i stavite ga u zasoljenu kipuću vodu. Slaninu izrežite na kockice.
    Kako biste dobili smjesu za quiche, izmiješajte jaja, vrhnje za kuhanje i malo soli.
  3. Ocijedite poriluk. Na vruće tijesto, koje ste izvadili iz pećnice, dodajte slaninu, kuhani poriluk, papar te ga zalijte smjesom za quiche.
  4. Sve zajedno vratite u pećnicu na 15-20 minuta.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte