Recept

Pašteta od teleće jetre

By: Kuhaj.hr

Pašteta od teleće jetre ukusna je delicija koju možete napraviti sami kod kuće. Vrlo je zdrava i hranjiva.

pašteta od teleće jetre

Serviranja

4

Vrijeme pripreme

2 sata

Tip jela

Hladno predjelo

Sastojci

  • teleća jetra
  • mlijeko
  • 2 jaja
  • 2 slane srdele
  • crveni luk
  • 1 žličica gorušice
  • sol i papar
  • 1 žlica limunova soka
  • 1 žličica masti

Korak po korak instrukcije

Korak 1

Teleću jetru držite 2 sata u mlijeku. Potom cijelu ispecite, sameljite u stroju za meso, dodajte 2 tvrdo kuhana jaja, 2 slane srdele ili filet od slanih srdela, naribajte 1 crveni luk.


Korak 2

Sve dobro izmiješajte i od svega napravite loptu ili piramidu da izgleda kao kaktus.


Korak 3

Naokolo izbockajte vilicom, a na vrh zabodite 2-3 lista mladog poriluka i ukrasite po ukusu.

Komentiraj

Više recepata

Guacamole

Guacamole

Guacamole je jedno od najpoznatijih meksičkih jela. Izvrsno je kao samostalno jelo na početku obroka ili kao sastojak u drugim receptima za meksička jela.

Tortellini primavera

Tortellini primavera

Primavera ili proljeće na talijanskom jeziku dolazi s ovim laganim i svježim jelom od mrkve, cvjetića brokule i sirom punjenih jastučića tjestenine.

Orange Juice

Boiled Crab

Baked Bread