Usoljena crvena paprika

Usoljena crvena paprika

Usoljena crvena paprika u staklenci. Recept kako napraviti usoljenu papriku i spremiti ju za zimnicu. Pokušajte provjerenim receptima naših predaka.

Pirjano povrće za đuveč

Pirjano povrće za đuveč

Pirjano povrće za đuveč možete pripremiti kao zimnicu. Punite u staklenku te skladištite na hladnom i tamnom mjestu kako bi ostala sviježa.

Domaći ajvar

Domaći ajvar

Recept za domaći ajvar. Postoje mnogi recepti za ajvar, a mi ćemo se danas pozabaviti receptum koji je višestruko provjeren.

Umak od hrena

Umak od hrena

Umak od hrena možete napraviti u blažoj ili ljućoj varijanti ovisno kako vam odgovara. Za svega 15 ak minuta složite umak koji paše uz mesna jela.

Umak od rajčica

Umak od rajčica

Umak od rajčica najčešće se poslužuje uz kuhano meso. Napravite domaći umak od rajčice za svega sat vremena pripreme uz osnovne namirnice iz vrta.

Calzone s tri vrste sira

Calzone s tri vrste sira

Calzone ili punjena preklopljena pizza specijalitet je južne italije, točnije Napulja. Tijesto možete umijesiti sami ili upotrijebiti gotovo tijesto za pizzu.

Orijentalni omlet

Orijentalni omlet

Kockice tofua, gljiva i hrskave grahove klice pravo su bogatstvo okusa ovog hranjivog omleta začinjenog sojinim umakom.

Musaka s brokulom i sirom

Musaka s brokulom i sirom

Za pripremu ovog izdašnog vegetarijanskog jela možete upotrijebiti gotovo svaku vrstu povrća od šparoga do nježnih mladih mahuna.

Taco umak

Taco umak

Ovaj osnovni recept često se primjenjuje u meksičkom kuhanju – kao umak, prelijev ili za umakanje.

Salata s tunjevinom i rezancima

Salata s tunjevinom i rezancima

Tunjevina čvrstog mesa prikladna je za ovu slojevitu salatu s rezancima. Trenette valovitih rubova ukrasit će ovo jelo, no i tagliatelle su jednako dobre.

Salata od mahunarki

Salata od mahunarki

Mahunarke koje se koriste za ovu salatu su bob, zelene mahune te crveni grah, no vi ih možete zamijeniti drugim vrstama, ovisno o sezoni ili ukusu.

Terina od povrća

Terina od povrća

Svježe vrhnje, ukusan sir i malo muškatnog oraščića daju dašak raskoši ovoj pašteti od leće, špinata i paprike.

Salata s brokulom i sirom

Salata s brokulom i sirom

Hrskavi orasi i crvena paprika u laganom umaku od bosiljka i limuna hranjivom spoju brokule, sira i tjestenine daju mirisnu aromu.

Ruska riblja pita

Ruska riblja pita

Ovom ekonomičnom inačicom tradicionalnoga ruskog jela kulebyaky, pite od lososa, riže ili durum pšenice i tvrdo kuhanim jajima – lako ćete zadiviti goste.

Riblja pita s krumpirom

Riblja pita s krumpirom

Crne masline obogaćuju ovu jednostavnu pitu s komadićima bakalara i pasiranim krumpirom posutim sjeckanim bademima.