Pirjani ramstek u pikantnom goveđem temeljcu sa svježim zelenim mahunama, celerom te mekim komadićima švedske repe i krumpirom čine hranjivu i sočnu osnovu.
Juha od slanutka i špinata s tjesteninom
Za autentičan talijanski okus, juhu od slanutka i špinata s tjesteninom poslužite sa žlicom djevičanskog maslinovog ulja te posutu ribanim parmezanom.