Recept
Usoljena crvena paprika
By: Kuhaj.hr
Usoljena crvena paprika narodni je recept poznat u svim djelovima Hrvatske.
Serviranja
4
Vrijeme pripreme
1 sat
Tip jela
Zimnica
Sastojci
- 1 kg crvene paprike
- 150 g soli
Korak po korak instrukcije
Korak 1
Mesnatu zrelu papriku operite, očistite i sameljite u stroju za meso.
Korak 2
Izmješajte ju sa solju i ostavite do sutradan na hladnom mjestu.
Korak 3
Punite staklenke i čvrsto ih zatvorite. Možete ih kratko pasterizirati, ako vam smočnica nije dovoljno hladna.
Komentiraj
Facebook Notice for EU!
You need to login to view and post FB Comments!
Više recepata
Pirjano povrće za đuveč
Pirjano povrće za đuveč možete pripremiti kao zimnicu. Punite u staklenku te skladištite na hladnom i tamnom mjestu kako bi ostala sviježa.
Domaći ajvar
Recept za domaći ajvar. Postoje mnogi recepti za ajvar, a mi ćemo se danas pozabaviti receptum koji je višestruko provjeren.