Recept

Usoljena crvena paprika

By: Kuhaj.hr

Usoljena crvena paprika narodni je recept poznat u svim djelovima Hrvatske.

Usoljena crvena paprika

Serviranja

4

Vrijeme pripreme

1 sat

Tip jela

Zimnica

Sastojci

  • 1 kg crvene paprike
  • 150 g soli

Korak po korak instrukcije

Korak 1

Mesnatu zrelu papriku operite, očistite i sameljite u stroju za meso.


Korak 2

Izmješajte ju sa solju i ostavite do sutradan na hladnom mjestu.


Korak 3

Punite staklenke i čvrsto ih zatvorite. Možete ih kratko pasterizirati, ako vam smočnica nije dovoljno hladna.

Komentiraj

Facebook Notice for EU! You need to login to view and post FB Comments!

Više recepata

Pirjano povrće za đuveč

Pirjano povrće za đuveč

Pirjano povrće za đuveč možete pripremiti kao zimnicu. Punite u staklenku te skladištite na hladnom i tamnom mjestu kako bi ostala sviježa.

Domaći ajvar

Domaći ajvar

Recept za domaći ajvar. Postoje mnogi recepti za ajvar, a mi ćemo se danas pozabaviti receptum koji je višestruko provjeren.

Orange Juice

Boiled Crab

Baked Bread