Ratatuj

Ratatuj

Artičoke s graškom su omiljeno jelo vegana. Napravite ovo jelo po receptu koji vam donosimo. Artičoke s graškom poslužite uvijek na toplom tanjuru.

Artičoke s graškom

Artičoke s graškom

Artičoke s graškom su omiljeno jelo vegana. Napravite ovo jelo po receptu koji vam donosimo. Artičoke s graškom poslužite uvijek na toplom tanjuru.

Juha od cikle

Juha od cikle

Recept za juhu od cikle. Brzo pripremite svoju omiljenu juhu koja je zdrava i ukusna. Juha od cikle može se spremiti na više načina, ovo je jedan od njih.

Usoljena crvena paprika

Usoljena crvena paprika

Usoljena crvena paprika u staklenci. Recept kako napraviti usoljenu papriku i spremiti ju za zimnicu. Pokušajte provjerenim receptima naših predaka.

Pašteta od teleće jetre

Pašteta od teleće jetre

Pašteta od teleće jetre vrlo je zdrava i hranjiva namirnica. Ukusan recept za jetrenu paštetu od teletine koji svaki put uspije.

Umak od hrena

Umak od hrena

Umak od hrena možete napraviti u blažoj ili ljućoj varijanti ovisno kako vam odgovara. Za svega 15 ak minuta složite umak koji paše uz mesna jela.

Umak od rajčica

Umak od rajčica

Umak od rajčica najčešće se poslužuje uz kuhano meso. Napravite domaći umak od rajčice za svega sat vremena pripreme uz osnovne namirnice iz vrta.

Gratinirani krumpir s paprikom

Gratinirani krumpir s paprikom

Slojevi luka, zelenih paprika i krumpira mekšaju pod vrućim sirom. Ovo jednostavno jelo jednako je ukusno i kad je hladno.

Calzone s tri vrste sira

Calzone s tri vrste sira

Calzone ili punjena preklopljena pizza specijalitet je južne italije, točnije Napulja. Tijesto možete umijesiti sami ili upotrijebiti gotovo tijesto za pizzu.

Musaka s brokulom i sirom

Musaka s brokulom i sirom

Za pripremu ovog izdašnog vegetarijanskog jela možete upotrijebiti gotovo svaku vrstu povrća od šparoga do nježnih mladih mahuna.

Taco umak

Taco umak

Ovaj osnovni recept često se primjenjuje u meksičkom kuhanju – kao umak, prelijev ili za umakanje.

Tortille od pšeničnog brašna

Tortille od pšeničnog brašna

Tortille napravljene od pšeničnog brašna umjesto kukuruznog tradicionalno su jelo u sjevernom Meksiku, te ih je lakše napraviti nego one od kukuruza.

Prženi grah

Prženi grah

Ovo je klasični prilog uz meksička glavna jela, bez obzira je li riječ o peradi ili mesu, povrću ili siru.

Meksička riža

Meksička riža

Jednostavno, a ipak živopisno i ukusno jelo od riže, izvrstan je odabir kao prilog uz glavno jelo.

Marinirane pečene paprike

Marinirane pečene paprike

Marinirane pečene paprike su izvrstan odabir kao prilog, a pečenje paprika na roštilju olakšava guljenje kože, i daje im slasni i pomalo zadimljeni okus.

Palačinke od kukuruznog brašna

Palačinke od kukuruznog brašna

Grubo mljeveno kukuruzno brašno, važan je sastojak u meksičkim jelima. Ovdje je kombinirano sa slatkim kukuruzom u laganom i neobičnom predjelu.

Guacamole

Guacamole

Guacamole je jedno od najpoznatijih meksičkih jela. Izvrsno je kao samostalno jelo na početku obroka ili kao sastojak u drugim receptima za meksička jela.

Salata s tunjevinom i rezancima

Salata s tunjevinom i rezancima

Tunjevina čvrstog mesa prikladna je za ovu slojevitu salatu s rezancima. Trenette valovitih rubova ukrasit će ovo jelo, no i tagliatelle su jednako dobre.